Nasu Palekko Ayam
Nasu Palekko Ayam

Lagi mencari inspirasi resep nasu palekko ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasu palekko ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasu palekko ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasu palekko ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan. Bahan dan bumbu-bumbunya juga terbilang sederhana dan mudah untuk diolah. When you need a quick chicken dish, this ayam nasu palekko - Makassar spicy chicken dish, might just be your answer.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasu palekko ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasu Palekko Ayam menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasu Palekko Ayam:
  1. Sediakan 1/2 ekor Ayam Kota (potong Kecil2)
  2. Sediakan 6 siung Bwg Merah (haluskan)
  3. Sediakan 3 siung Bwg Putih (haluskan)
  4. Gunakan 50 cabe Rawit / sesuai selera PedAs (haluskan)
  5. Sediakan 10 biji merica(haluskan)
  6. Siapkan 1 grm Jahe(parut)
  7. Ambil 1 grm lengkuas (parut)
  8. Ambil 15 biji asam jawa (larutkan dan ambil airnya)
  9. Ambil 1 btg serai (memarkan)
  10. Sediakan 1 lmbr daun salam
  11. Ambil 2 lmbr daun jeruk
  12. Ambil 1 sachet masako Ayam
  13. Siapkan 1 sdt garam / sesuai selera
  14. Sediakan 1 sdt gula jawa / sesuai selera
  15. Ambil 5 sdm minyak sayur
  16. Siapkan 1 buah jeruk nipis

Nasu Palekko lebih sedap bila dah simpan semalaman. J ika tidak suka dengan itik, tukar guna a yam pencen atau ayam kampung lebih sesuai dengan kerana isinya yang lebih pejal. Saya takde alat yang bernama palekko , so masak dalam kuali dan tutup lah dengan penutup ini. Meski tidak sepopuler coto konro dan sop sodara namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan.

Langkah-langkah membuat Nasu Palekko Ayam:
  1. Cuci Bersih ayam Lalu lumuri perasan jeruk nipis dan garam sedikit,diamkan 10 menit lalu di cuci bersih lagi
  2. Ambil air asam jawa masukkan ayam lalu di diamkan 10 menit.
  3. Panaskan minyak 5dm Lalu masukkan bumbu halus dan semua bahan lainnya aduk rata sampai harum
  4. Masukkan ayam dan air rendaman asam jawanya aduk rata dan masak sampai airnya mengental dan menyusut
  5. Koreksi Rasa jika terlalu pedis bisa tambahan kecap sdikit atau gula pasir moms👌 Angkat jika sdh matang sajikan dgn nasi panass 😍

Selain ayam likku ayam masak lengkuas ayam palekko ni tidak kalah popular nya. Semalam sempat jugakla masak lauk ayam masak kicap. Resepi Ayam Palekko Sedap : Meski Tidak Sepopuler Coto, Konro, Dan Sop Sodara, Namun Kelezatan Nasu Palekko Ini Tidak Perlu Diragukan. Tapi, kadangkala malas betul nak keluar ke bazar ramadhan. Video cara masakkan ayam palekko dengan mudah dan simple, masakkan ini selalu dihidang waktu hari raya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasu Palekko Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!