Anda sedang mencari inspirasi resep bumbu kacang sate ayam/daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bumbu kacang sate ayam/daging yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bumbu kacang sate ayam/daging, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bumbu kacang sate ayam/daging yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Resep bumbu sate ayam Madura yang terbuat dari kacang begitu khas, sehingga membuat banyak orang merasa ketagihan untuk melahapnya kembali ataupun mencoba resep membuat sate ayam yang satu ini. Resep simpel bumbu kacang untuk sate. Rahasia sate ayam bumbu kacang empuk gurih nagih sedap banget.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bumbu kacang sate ayam/daging yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bumbu Kacang Sate Ayam/Daging menggunakan 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bumbu Kacang Sate Ayam/Daging:
- Sediakan 1/4 kg kacang tanah goreng sedang
- Ambil 150 gr gula pasir(sesuai selera)
- Siapkan 75 gr Gula merah
- Siapkan 35 gr bawang putih goreng
- Ambil 25 gr bawang merah goreng
- Gunakan 25 gr Cabe merah besar kering
- Ambil 1 sdt Petis(hancurkan dengan sedikit air)
- Sediakan 500 ml Air
- Siapkan Sejumput garam(sesuai selera)
- Ambil Sejumput penyedap(sesuai selera)
- Gunakan 5 sdm Minyak goreng buat menumis
Resep Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura Sederhana Spesial Asli Enak. Sate special ala Madura ini uniknya menggunakan bumbu kacang atau kuah kacang diberi kecap dengan irisan bawang semakin lengkap dengan sambal pedas plus lontong daun pisang, berbahan dasar biasanya. Bahan : ½ ekor ayam (buang kulit serta tulang dan potong dadu). Tambah dengan merica bubuk, kecap manis, garam dan aduk sampai rata.
Langkah-langkah membuat Bumbu Kacang Sate Ayam/Daging:
- Blender kacang,cabe merah,bawang merah goreng,dan bawang putih goreng dengan air secukupnya.
- Panaskan minyak,tumis bumbu sebentar. Masukan air,gula merah,gula pasir,garam dn penyedap. Aduk.
- Setengah matang masukan petis. Masak hingga air berkurang dan keluar minyaknya.
Nah sate ayam lainnya yang saya suka adalah milik Sate Khas Senayan. Rasanya unik dan gurih jamurnya menyatu dengan bumbu kacang. Lumuri sate kambing dengan kecap yang telah ditambahkan sedikit bumbu kacang. Makan sate tanpa bumbu itu rasanya ada yang kurang, lho. Padahal, membuat bumbu sendiri bukan hal yang sulit, lho.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bumbu Kacang Sate Ayam/Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
