Sedang mencari panduan resep ayam goreng tepung yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena ayam goreng tepung yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep ayam goreng tepung
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng tepung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng tepung yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng tepung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Goreng Tepung memakai 20 jenis bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Tepung:
- Sediakan ayam lehor (1,2-1,5 kg) potong kecil-kecil 1 ekor menjadi 24-30 potong. Tulang belakang ayam jangan dibuang
- Ambil Bumbu perendam:
- Ambil bawang putih
- Sediakan garam halus
- Ambil merica bubuk
- Gunakan parutan jahe
- Gunakan Bumbu tepung:
- Gunakan tepung tempura instant
- Siapkan bubuk bawang putih
- Sediakan bubuk bawang bombay (onion)
- Ambil bubuk kari
- Gunakan tepung maizena
- Ambil gula pasir
- Gunakan air
- Ambil Untuk Saus Mustard:
- Siapkan kecap asin light
- Ambil cuka beras atau air lemon
- Gunakan saus mustard
- Siapkan air
- Sediakan gula pasir
Cara menyiapkan Ayam Goreng Tepung:
- Rendam ayam dalam bumbu perendam selama 2 jam. - - Campur rata semua bahan tepung. Tambahkan 100 mL air dan aduk rata. Bila dirasa masih terlalu kental, tambahkan air sendok per sendok. Kekentalannya sedikit lebih kental dari adonan gorengan pada umumnya. - - Masukkan ayam dan aduk rata. - - Panaskan minyak cukup banyak dengan api sedang. Setelah cukup panas, masukkan ayam satu per satu. Jangan terlalu penuh. Bagi menjadi 2-3 kali penggorengan. Goreng selama 7-10 menit. Tiriskan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Tepung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng tepung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!