Mencari makanan yang unik? Yuk coba resep tumpeng nasi kuning yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Padahal tumpeng nasi kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep tumpeng nasi kuning
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumpeng nasi kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tumpeng nasi kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tumpeng nasi kuning yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tumpeng nasi kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tumpeng Nasi kuning memakai 45 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tumpeng Nasi kuning:
- Ambil Bahan nasi tumpeng :
- Gunakan 3 cup beras
- Gunakan 900 ml santan
- Sediakan 1 batang sereh (geprek)
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 2 butir bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 1/2 cm jahe
- Ambil Bahan balado kentang :
- Sediakan 300 gr kentang
- Sediakan 1 buah wortel
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 4 butir bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabe merah keriting
- Gunakan 1 buah tomat
- Ambil Bahan mie goreng :
- Gunakan 60 gr mie kering
- Ambil 1 buah wortel
- Ambil 2 butir bawang merah (iris)
- Gunakan 1 siung bawang putih (cincang)
- Siapkan 1 buah cabe merah keriting (iris)
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
- Siapkan Bahan telur dadar :
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Ambil Sejumput kaldu bubuk
- Sediakan Bahan sosis goreng :
- Gunakan 3 lenjer sosis (potong sesuai selera
- Ambil Bahan pelengkap :
- Ambil Secukupnya timun (potong)
- Ambil Secukupnya daun selada
- Siapkan Secukupnya wortel (potong)
- Siapkan Secukupnya daun seledri
Langkah-langkah menyiapkan Tumpeng Nasi kuning:
- Buat nasi tumpeng, cuci sampai bersih beras tiriskan, tumis bumbu halus, daun salam, dan sereh hingga layu dan harum lalu masukan santan biarkan mendidih kemudian masukan beras aduk rata matikan api
- Pindahkan kedalam magicom, aduk rata lalu tekan tombol cook biarkan hingga matang, setelah matang dan masih berair aduk lagi lalu tekan tombol cook lagi jika sudah matang lagi jangan dulu dibuka biarkan selama 30 menit agar nasi tanak sisihkan
- Buat mie goreng, rebus mie setengah matang angkat turiskan, lalu tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe hingga layu, masukan wortel dan mie aduk rata bumbui gula, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk, aduk rata masak sampai matang, koreksi rasa angkat sisihkan
- Buat balado kentang, kupas kentang potong sesuai selera, cuci sampai bersih lalu goreng pada minyak panas hingga matang, tiriskan
- Tumis bumbu halus hingga matang, lalu masukan kentang dan wortel aduk rata, bumbui garam, gula, lada bubuk dan kaldu bubuk aduk rata masak hingga air menyusut dan matang, tes rasa matikan api, sisihkan
- Buat telur dadar, kocok lepas telur, garam, dan kaldu bubuk, goreng dengan sedikit minyak hingga matang jangan sampai coklat warnanya, angkat potong sesuai selera sisihkan
- Buat sosis goreng, panaskan minyak goreng sosis hingga matang, angkat tiriskan
- Penyelesaian, bentuk nasi kuning menyerupai kerucut pindahkan kepiring, lalu tata balada kentang, mie goreng, sosis goreng, dan telur dadar dipinggiran tumpeng, hias sesuai selera sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tumpeng Nasi kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumpeng nasi kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
